面條機(jī)使用遇到以下故障怎樣操作與排除
面條機(jī)使用遇到以下故障怎樣操作與排除:
1、面板不能正常連接?
出現(xiàn)斷析、余板現(xiàn)象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,這樣就會斷板,反之就會余板,由此道理,調(diào)整軋輥間隙斷板時,縮小下組對輥間隙或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組軋輥間隙或是縮小上組對輥間隙。
2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?
是由于對輥兩端間隙不一致面造成,因此調(diào)整軋輥兩端間隙,使均勻即可。
3、面板及面條呈曲波形?
是輥間刮刀及切刀梳刀安裝角度過大或梳刀刃口反口,調(diào)整到位即可。
4、面板沾軋輥?
是因為面坯水份過大或是刮刀螺栓松動。
5、斷不開面條?
是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調(diào)整到位即可。
6、面條斷條?
是因為面粉中有雜質(zhì),(上次和面桶中余下的殘渣)或和面不勻。