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歡迎進入尚匠機械設(shè)備成都有限公司

大型面條機
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尚匠機械設(shè)備成都有限公司是一家專業(yè)設(shè)計制造各種高端制面機的公司,主要生產(chǎn)銷售各種規(guī)格的不銹鋼生鮮面條/面皮生產(chǎn)線、大中小型面條機,產(chǎn)品適用于大型食品工廠、生鮮物流園、加工中心、中央廚房、生鮮超市、酒店、連鎖餐廳、食堂團餐等,同時也為生產(chǎn)工藝特殊的企業(yè)定制設(shè)備,使其符合生產(chǎn)需求。

經(jīng)過十余年行業(yè)經(jīng)驗的積累,熟知各種流通領(lǐng)域面條/面皮的生產(chǎn)工藝,及各種業(yè)務(wù)領(lǐng)域所需產(chǎn)品工藝設(shè)計,這為我司的生產(chǎn)線設(shè)計和制造奠定了堅實的基礎(chǔ)。

公司于二零一六成立,位于四川省成都市雙流區(qū)西航港經(jīng)濟開發(fā)區(qū);公司成立以來,聯(lián)盟了國內(nèi)外多家知名設(shè)計規(guī)劃企業(yè)、優(yōu)質(zhì)配套設(shè)備供應(yīng)商以及國內(nèi)知名的面制品研究單位,形成了從車間布局設(shè)計、產(chǎn)品工藝設(shè)計、生產(chǎn)線構(gòu)建到產(chǎn)品上市等完整的服務(wù)體系;同時得到行業(yè)和客戶的認可。

為了更好的服務(wù)國內(nèi)外客戶,公司于二零一八成立了銷售公司(尚質(zhì)匠品機械設(shè)備有限公司),組建了專業(yè)的服務(wù)團隊,為客戶提供更加專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù),使其無憂生產(chǎn)。

依據(jù)生產(chǎn)工藝,設(shè)計和制造生產(chǎn)線,使其達到客戶的使用需求,區(qū)別于市場,各有特色是我們的制造理念;產(chǎn)品商標為‘尚質(zhì)匠品’和‘尚匠面機’。




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聯(lián)系人:余先生

聯(lián)系電話:13981986168  

15982337157

地址:成都市雙流區(qū)西航港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)空港二路888號內(nèi)1-8

網(wǎng)址:shangjiangjixie.com

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小型面條機是如何使用的?

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小型面條機是如何使用的?

發(fā)布日期:2021-11-26 作者: 點擊:

 加工面條分兩道工序:先將準備好的水、面(0.25-0.3比1)混合均勻,再將兩輥調(diào)成較小間隙(旋鈕旋轉(zhuǎn)一周前輥前進1.75mm)軋輥運轉(zhuǎn)中將濕面粉由面斗裝入輥夾縫內(nèi),使混合不均的顆粒碾開。第二遍適當增大間隙,將其軋成面片,(配合本廠生產(chǎn)BM25型拌面機,二遍可成片,手工混合面遍數(shù)多一些),切長前的面片應(yīng)在3mm-5mm厚,用卷面棍卷好,放在面斗支架上。

(1)機器應(yīng)安裝于通風良好的室內(nèi),冬季工作溫度應(yīng)保持在10度以上,否則面片光潔度降低。
(2)把機器安置在平整硬化的地面上,檢查各部位緊固螺栓運輸過程中是否有松動,放松壓輥間隙,清楚一切硬雜物,在齒輪及鏈條、鏈輪部位加注鋰基潤滑油,面刀加注食用油。
(3)調(diào)緊皮帶松緊程度,接觸電源,保證轉(zhuǎn)向正確。接好地線,以防觸電。
(4)試機,空車運轉(zhuǎn)10分鐘,發(fā)現(xiàn)有不正常的聲音停車檢查排除,不能帶病作業(yè)。
(5)操作人員須穿工作服,帶工作帽,留長發(fā)者須盤頭,不準將手伸進運轉(zhuǎn)的拌面機及壓輥中間,以免造成事故。
(6)本機切面刀出廠已調(diào)整完畢,不宜反轉(zhuǎn),切面輥套間的木契不可脫落。
。  


  全自動小型面條機給人們帶來了很多便利,使用它加工面條也越來越多,想要讓它壓制出更好的面條,對它的清潔保養(yǎng)是不可少的,面條加工完后機器上面會留有面團和面粉,如果沒有及時清除掉,干燥后面團就會形成面渣,下次再使用時會給生產(chǎn)帶來影響。
 如今,全自動小型面條機的使用越來越廣泛,給面食廠家也帶來了很大的方便。面條機的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片,再經(jīng)前機頭切面刀對面片進行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺機器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。
  隨著面條機市場的不斷發(fā)展,品牌已經(jīng)是行業(yè)發(fā)展必須面對的問題。面條機企業(yè)*的競爭力在于品牌的競爭,品牌形象越好,市場競爭力也就越強。近些年來國內(nèi)一些專門的面條機廠家取得了一定的成果,但也有品牌形象雷同、差異化不明顯、缺乏品牌個性的缺點。


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